- كيف يمكن إعداد مشروب القرنفل الدافيءوالاستفادة منه؟
- ما هي فوائد مشروب القرنفل للصحة؟
- الإجابات في المقال الآتي.
يعتبر القرنفل من أحد أشهر الأعشاب الموجودة في هذا العالم و هيا تستخدم على نطاق واسع التي تستخدم في أغراض الطهي، بل تزيد أيضا من قيمته الغذائية، و برغم من صغر حجمه إلا أنه لديه العديد من الفوائد المفيد للغاية، ولكن يجب تناوله باعتدال حتى لا يؤدي لآثار عكسية على الصحة.
من اهم فوائد شرب مشروب القرنفل الدافيء:
↔
- تقوية المناعة ومقاومة الحمى.
- مقاومة التهابات الجيوب الأنفية.
- تخفيف حدة تشنجات العضلات.
- فقدان وزن الجسم الزائد.
- مقاومة العديد من المشكلات الجلدية.
- تخفيف التوتر.
- تقليل التهاب اللثة وآلام الأسنان.
- تنشط عملية التمثيل الغذائي.
- لديه خصائص مضادة للكوليسترول والدهون الموجودة في الدم.
- تخلص من السموم والمواد الكيميائية من الجسم.
- إنتاج مخاط المعدة الذي يمنع تآكل بطانة المعدة بسبب الأحماض الهضمية.
وتعمل المركبات الموجودة بالقرنفل مثل مركب الأوجينول على تعزيز صحة الكبد ومنع تليفه، و هو أيضاً مفيد للأشخاص الذين يعانون من قرحة المعدة.
اما بخصوص زيت القرنفل فهو يساعد على منع نمو الليستيريا المسببة للأمراض التي تنقلها بعض الأطعمة.
كيفية عمل مشروب القرنفل الدافيء.
وفقًا لما أفاد به الأطباء وخبراء التغذية، فإن أفضل طريقة لتناول القرنفل هي وضع حبتين من القرنفل مع كوب من الماء الدافئ قبل النوم، لأن تناول القرنفل ليلاً يمكن أن يساعد في تخفيف العديد من المشكلات الصحية.
يحتوي القرنفل على عناصر أساسية ضرورية للجسم مثل فيتامين هـ ، وفيتامين ج، وحمض الفوليك، والريبوفلافين، وفيتامين أ، والثيامين، وفيتامين د، وأحماض أوميغا 3 الدهنية، إلى جانب مركبات أخرى مضادة للالتهابات ومضادة للبكتيريا.
كما يحتوي أيضًا على مضادات الأكسدة وله خصائص مضادة للبكتيريا، كما أنه يحتوي على نوع من الساليسيلات، لذلك يمكن أن يساعد في منع ظهور حب الشباب.
لذلك ينصح الأطباء وخبراء التغذية بإضافة القرنفل إلى النظام الغذائي لتعزيز صحة الجسم ومناعته ضد الأمراض المختلفة.